水江的特产有什么东西 (水江的特产有哪些)

农产品

• 水江大米：粒大饱满，色泽晶莹，香软可口，堪称米中珍品。

• 水江绿茶：茶叶翠绿，香气馥郁，滋味醇厚，回味无穷。
• 水江柑橘：果皮薄，果肉多，汁水丰富，酸甜可口。
• 水江杨梅：果实硕大，色泽鲜艳，酸甜适中，营养丰富。
• 水江竹笋：笋肉洁白，质地脆嫩，味道鲜美，营养价值高。

水产

• 水江河蟹：甲壳坚硬，肉质鲜嫩，膏黄丰腴，味道鲜美。
• 水江甲鱼：体形较大，肉质细嫩，滋补养生，是难得的滋补佳品。
• 水江鳜鱼：肉质鲜嫩，味道鲜美，素有"江南第一鱼"之称。
• 水江刀鱼：体形细长，肉质鲜嫩，营养丰富，是春季的时令佳肴。

特产小吃

• 水江粽子：糯米香糯，馅料丰富，味道鲜甜可口，是端午节必备的美食。
• 水江豆腐干：豆腐干质地紧实，口感劲道，香气扑鼻，是下酒佐菜的绝佳选择。
• 水江蛋饺：蛋饺皮薄馅多，味道鲜美，是水江人民喜爱的传统小吃。
• 水江米花糖：米花糖酥脆香甜，入口即化，是老少皆宜的休闲零食。

工艺品

• 水江陶瓷：陶瓷质地细腻，釉色光润，造型精美，是水江人民的智慧结晶。
• 水江刺绣：绣工精湛，图案精美，栩栩如生，是水江人民的艺术瑰宝。
• 水江剪纸：剪纸技艺精湛，线条流畅，图案寓意吉祥，是水江人民喜闻乐见的民间艺术。